بهترین رب گوجه فرنگی، بررسی قیمت و کیفیت انواع رب ها در ایران

در بازار ایران، رب گوجه فرنگی به‌عنوان یکی از محصولات غذایی پرطرفدار و اساسی در خانه‌های ایرانیان شناخته می‌شود. با وجود تنوع بسیار زیاد در برندها و انواع مختلف رب گوجه فرنگی موجود در بازار، انتخاب بهترین و مطمئن‌ترین گزینه برای مصرف‌کنندگان و همچنین خرید عمده رب یک چالش محسوب می‌شود.  به همین دلیل در این مقاله از بنک استار، قصد داریم به بررسی قیمت و کیفیت انواع مختلف رب گوجه فرنگی در ایران بپردازیم و به معرفی بهترین محصولات رب‌ در برندهای مختلف بپردازیم. پس اگر نمی‌دانید در زمان خرید رب گوجه فرنگی به چه نکاتی باید دقت کنید یا یک رب باکیفیت چه ویژگی‌هایی دارد؟ با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.

آشنایی با رب گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگی یکی از محصولات پرکاربرد و اساسی در آشپزخانه‌های ایرانی است. این محصول از ترکیب گوجه‌های تازه و رسیده تولید می‌شود که پس از پخت و آسیاب شدن به یک مایع غلیظ و خوشمزه تبدیل می‌شود. رب گوجه فرنگی به عنوان یک افزودنی غذایی و همچنین ماده اصلی برخی غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. از مزایای این محصول می‌توان به ویتامین C، آنتی اکسیدان‌ها و فیبرهای غذایی که در آن وجود دارند اشاره کرد که برای سلامتی بدن مفید هستند. در بازار ایران، تنوع بسیار زیادی از انواع رب گوجه فرنگی موجود است، از رب‌های طبیعی و بدون افزودنی‌های مصنوعی گرفته تا نسخه‌های آماده با افزودنی‌های مختلف. انتخاب بهترین نوع رب گوجه فرنگی بستگی به سلیقه و نیاز مصرف‌کننده دارد، اما معیارهایی همچون کیفیت گوجه فرنگی مورد استفاده، محتوای افزودنی‌ها و طعم می‌تواند در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

رب گوجه فرنگی کارخانه‌ای چگونه تولید می‌شود؟

تولید رب گوجه فرنگی در کارخانه‌های صنعتی عموماً به چند مرحله اصلی انجام می‌شود. در اینجا مراحل اصلی تولید رب گوجه فرنگی در یک کارخانه صنعتی شرح داده می‌شود:

1. انتخاب و آماده‌سازی گوجه‌های تازه: گوجه‌های تازه از مزارع جمع‌آوری شده و به کارخانه منتقل می‌شوند. پس از رسیدن به کارخانه، گوجه‌ها مورد بازرسی قرار می‌گیرند تا گوجه‌های فاسد یا ناقص حذف شوند.
2. شستشو و تمیزکاری: گوجه‌ها پس از بازرسی به مرحله شستشو و تمیزکاری می‌رسند. آب جاری بر روی گوجه‌ها اسپری می‌شود تا هرگونه آلودگی یا خاکی روی آنها از بین برود.
3. خرد کردن و پوره کردن: گوجه‌های شسته شده به قسمت خردکن و پوره‌ساز کارخانه منتقل می‌شوند. در اینجا، گوجه‌ها خرد شده و به یک پوره گوجه‌فرنگی تبدیل می‌شوند.
4. پخت: پوره گوجه فرنگی در مخازن بزرگ پخته می‌شود. در این مرحله، پوره به مدت زمانی مشخص در دمای مرتب و مداوم پخته می‌شود تا آب موجود در آن بخار شده و محصول به یک مایع غلیظ و غنی شود.
5. تولید رب: پس از پخت، مایع حاصل فیلتر می‌شود تا هرگونه مواد جامد و نامناسب حذف شود. سپس، مایع به یک مرحله دیگر از پخت می‌رود تا غلظت رب افزایش یابد و ترکیبات آن کاملاً ترکیب شوند.
6. استریلیزه کردن و بسته‌بندی: رب گوجه فرنگی در مرحله نهایی استرلیزه می‌شود تا از باکتری‌های آلوده محافظت شود. سپس، رب به بطری‌های شیشه‌ای یا بسته‌بندی‌های دیگر منتقل شده و برای عرضه به بازار آماده می‌شود.

رب گوجه فرنگی با کیفیت چه ویژگی‌هایی دارد؟

رب گوجه فرنگی با کیفیت باید برخی ویژگی‌ها و خصوصیات خاصی را داشته باشد که آن را از سایر محصولات مشابه متمایز کند. در زیر به برخی از این ویژگی‌ها اشاره می‌شود:

1. تازگی و کیفیت گوجه فرنگی: رب گوجه فرنگی با کیفیت باید از گوجه‌های تازه و کاملاً رسیده تهیه شود. گوجه‌های تازه باعث می‌شوند که رب دارای طعم و عطری مطلوب و صحیح باشد.
2. عدم افزودنی‌های مصنوعی: رب با کیفیت باید بدون استفاده از افزودنی‌های مصنوعی مانند رنگ‌ها، مواد نگهدارنده و افزودنی‌های شیمیایی دیگر تولید شود. این افزودنی‌ها ممکن است کیفیت و طعم را تحت تأثیر قرار دهند و از مزایای سلامتی گوجه فرنگی کاسته شود.
3. غنی بودن با ویتامین‌ها و مواد مغذی: رب گوجه فرنگی با کیفیت باید حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدان‌ها و فیبرهای غذایی موجود در گوجه فرنگی باشد. این عناصر مغذی برای سلامتی بدن مفید هستند و می‌توانند به عنوان یک محصول غذایی مفید شناخته شوند.
4. طعم طبیعی و متوازن: رب گوجه فرنگی با کیفیت باید دارای طعم طبیعی و متوازنی هستند که نتیجه ترکیب دقیق و بهینه‌ی گوجه‌های تازه و رسیده است.
5. ترکیب متناسب: ترکیب مواد و ترکیبات مختلف در رب باید به‌طور متوازن و بهینه باشد، بدون اینکه یکی از عناصر به طور بیش از حد زیادباشد. این ترکیبات می‌توانند شامل نمک، اسید استیک، و ترکیبات دیگر باشند.
6. استانداردهای بهداشتی و کنترل کیفیت: تولید رب گوجه فرنگی با کیفیت نیازمند رعایت استانداردهای بهداشتی و کنترل کیفیت دقیق است. کارخانه‌های تولید کننده باید دارای گواهینامه‌ها و مجوزهای مربوطه باشند و به صورت منظم محصولات را تحت بازرسی و آزمایش‌های کیفیتی قرار دهند.

در هنگام خرید رب گوجه فرنگی به چه نکاتی توجه کنیم؟

هنگام خرید رب گوجه فرنگی، می‌توانید به نکات زیر توجه کنید تا بهترین محصول را انتخاب کنید:

1. ترکیب مواد: مطمئن شوید که ترکیب مواد موجود در رب گوجه فرنگی شما مطابق با سلیقه و نیازهای شماست. برخی از محصولات ممکن است شامل افزودنی‌های مصنوعی یا طعم‌دهنده‌های اضافی باشند که ممکن است برای بعضی افراد نامطلوب باشد.
2. نوع بسته‌بندی: بررسی کنید که رب در بسته‌بندی مناسب باشد. بسته‌بندی با کیفیت و محکم می‌تواند از حفظ کیفیت محصول در طول زمان و جلوگیری از نفوذ هوا و آلودگی‌های خارجی محافظت کند.
3. تاریخ انقضا و تولید: مطمئن شوید که تاریخ تولید و انقضای محصول مورد نظر شما مناسب است و محصول تا آن تاریخ راحت مصرف شود.
4. کیفیت گوجه فرنگی: بررسی کنید که محصول از گوجه‌های تازه و با کیفیت تهیه شده باشد. رنگ و طعم گوجه فرنگی می‌تواند نشان دهنده کیفیت آن باشد.
5. سیاست بازگشت محصول: اگر ممکن است نیاز به بازگرداندن محصول داشته باشید، مطمئن شوید که فروشگاه شما این امکان را فراهم کرده است.
6. نظرات و بازخوردها: قبل از خرید، نظرات و بازخوردهای مشتریان را در مورد محصول مورد نظرتان بررسی کنید. این می‌تواند به شما کمک کند تا در انتخاب محصول بهتری داشته باشید.
7. قیمت: البته قیمت نباید تنها فاکتور تصمیم‌گیری شما باشد، اما مقایسه قیمت‌ها بین محصولات مختلف و انتخاب محصولی که بهترین ارزش را ارائه می‌دهد، می‌تواند مفید باشد.

۵ برند محبوب رب گوجه فرنگی در ایران و بررسی کیفیت و قیمت آنها

رب گرجه فرنگی تبرک

شرکت تبرک یکی از پیشگامان در زمینه تولید مواد غذایی در ایران در زمینه فرآورده‌های لبنی، مربا، کنسرو سبزیجات، شکلات، زعفران، ادویه‌، سرکه و بسیاری از محصولات دیگر است. این برند به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان رب گوجه‌فرنگی در ایران شناخته می‌شود که درصد استفاده از مواد ترا ریخته و مصنوعی در تولید رب آن طبق گفته این شرکت صفر است. تمامی مراحل تولید رب گوجه فرنگی در کارخانه تبرک، تحت نظر مدیران مجموعه نظارت می‌شود و به همین دلیل کیفیت و اصالت مواد اولیه در روند تولید به طور کامل حفظ می‌شود. شرکت تبرک‌ رب‌های گوجه فرنگی را در سایزهای مختلف، ۴۰۰ گرمی، ۷۰۰ گرمی، ۸۰۰ گرمی، یک و نیم کیلویی و ۴ کیلویی ارائه می‌دهد. قیمت رب گوجه فرنگی تبرک نسبت به دیگر رقبا قیمت منصفانه‌ای است و به صورت عمده و تک در بازار به فروش می‌رسد از دیگر محصولات برند تبرک میتوان به کیک کلوچه تبرک اشاره کرد که این محصولات یعنی کیک و کلوچه عمده نیز در بنک استار عرضه می شود. برای خرید عمده رب تبرک این محصول کافیست تا وارد سایت عمده فروشی آنلاین بنک استار شوید و پس از جستجوی رب گوجه فرنگی تبرک، آن را به سبد خرید خود اضافه کرده و با پرداخت هزینه، آن را درب منزل دریافت کنید.

رب گوجه فرنگی روژین

مجتمع کشت و صنعت روژین تاک، در سال 1380 با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی تأسیس شد و در سال 1382 به بهره‌برداری رسید. کارخانه این شرکت در استان کرمانشاه، بر روی زمینی به مساحت 24 هکتار احداث شده است. این کارخانه، با استفاده از ماشین‌آلات صنایع غذایی ساخت شرکت‌های Ing.rossi و Catelli، ظرفیت دریافت روزانه‌ی 4200 تن گوجه‌فرنگی را دارا است. در هر مرحله از انتخاب ماشین‌آلات، توجه به حفظ خواص مفید گوجه‌فرنگی، به‌ویژه لایکوپن (رنگ‌دانه قرمز) و سایر آنتی‌اکسیدان‌های موجود، مورد توجه قرار گرفته است. این شرکت با تلاش‌های خود در پروژه‌ی کشت و ترویج کشت، به‌عنوان موفق‌ترین پروژه‌ی آسیایی در FAO ثبت شده است. همچنین، پس از دستیابی به موفقیت‌های چشمگیر، در سال 1395، روژین تاک به تولید انواع سس‌ گوجه‌فرنگی بدون گلوتن پرداخت و انواع سس و کنسرو را به بازار عرضه نموده است. رب گوجه فرنگی روژین در سایزهای مختلف به بازار عرضه شده است. همچنین این محصول به صورت قوطی کنسروی و شیشه‌ای نیز بسته بندی شده است تا مشتری براساس نیاز خود اقدام به خرید آن کند. رب روژین در بسیاری از فروشگاه‌های آنلاین خرید مواد غذایی جزو پرفروش‌ترین محصولات شناخته می‌شود و قیمت مناسبی دارد. برای خرید رب روژین با قیمت عمده، همین حالا وارد سایت بنک استار شده و خرید خود را انجام دهید.

رب گوجه فرنگی طبیعت

از جمله رب‌های کم نمک، با رنگ طبیعی که فاقد اسیدهای چرب ترانس باشد، رب گوجه فرنگی طبیعت است. این رب غلظت بالایی دارد و طعم و عطر آن برای طبخ غذاهای ایرانی مناسب است. گروه صنعتی طبیعت با نام طبیعت سبز پارس کهن در سال ۱۳۹۱ فعالیت خود را آغاز کرد و با ارائه محصولات باکیفیت و خدمات عالی توانست محبوبیت بالایی در بازار ایران به دست آورد. از جمله محصولات محبوب این مجموعه رب گوجه فرنگی طبیعت است که از مواد نگهدارنده و رنگ دانه‌ها در تولید آن استفاده نمی‌شود و به دلیل غلظت بالایی که دارد برای خانواده‌‌ها خرید آن مقرون به صرفه است. رب گوجه فرنگی طبیعت در سایزهای مختلف تولید می‌شود و سراشر از آنتی اکسیدان، لیکوپن و ویتامین سی است. برای خرید این محصول وارد سایت بنک استار شوید و آن را با بهترین قیمت از این سایت خریداری کنید.

رب گوجه فرنگی خوشاب

شرکت خوشاب با سابقه‌ای نزدیک به نیم قرن، توسط شادروان حاج ماشاالله بابایی، پدر صنعت رب و کمپوت، تأسیس شد. این شرکت در زمینه تهیه، توزیع و عرضه انواع کمپوت‌ها، کنسروها و رب گوجه فرنگی فعالیت می‌کند و تمامی مجوزها و پروانه‌های ساخت و مهر استاندارد را از مراجع ذی‌صلاح به دست آورده است. رب‌های گوجه فرنگی این شرکت در بسته بندی‌های متنوع ارائه می‌شود و جزو پرفروشت‌ترین زب های گوجه در سطح کشور است. برای تهیه این رب با قیمت عمده همین حالا وارد سایت بنک استار شوید و این رب خوش طعم را به سبد خرید خود اضافه کنید. پس از پرداخت وجه و تعیین آدرس، در سریع‌ترین زمان رب گوجه فرنگی خوشاب را درب منزل یا محل مورد نظرتان دریافت کنید.

رب گوجه فرنگی چین چین

رب گوجه‌فرنگی چین‌چین دارای دو مزیت اساسی برای مصرف‌کننده است که از روش تولید تا انتخاب مواد اولیه را شامل می‌شود. اولین مزیت آن مربوط به فرایند تولید است. به عبارتی دیگر، روش تولید صنعتی چین‌چین این امکان را فراهم می‌کند که از مواد اولیه با کیفیت بالا استفاده شود. در فرآیند تولید رب گوجه‌فرنگی صنعتی، گوجه‌فرنگی‌ها در داخل تبخیرکننده‌ها قرار می‌گیرند و با ایجاد خلا در دیگ‌های بسته، آب گوجه‌فرنگی به دمای ۶۰ درجه سانتیگراد می‌رسد که این امر باعث حفظ املاح، ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها می‌شود. در این روش، حرارت به میزان کمتری به گوجه‌فرنگی وارد می‌شود که منجر به حفظ بیشتر مواد مغذی آن می‌شود.

دومین مزیت این رب، مرتبط با مواد اولیه استفاده شده در تولید آن است. چین‌چین از گوجه‌فرنگی‌های مرغوب و با کیفیت از نواحی مختلف ایران برای تولید رب گوجه فرنگی استفاده می‌کند. این امر به مصرف‌کننده اطمینان می‌دهد که محصولی با کیفیت و اصیل را در اختیار مشتری دارد.

باید توجه داشت که رب‌های گوجه‌فرنگی بی‌کیفیت و غیراستاندارد ممکن است دارای دو ماده سمی به نام‌های بنزوات سدیم و آلترامید باشند که بهداشت را به خطر می‌اندازند. این مواد معمولا در فرآیند تولید رب‌های خانگی غیراستاندارد و با کیفیت پایین به عنوان افزودنی اضافه می‌شوند. از سوی دیگر، روش تولید صنعتی چین‌چین در حین پختن در شرایط خلاء، باعث ایجاد آلترامید نمی‌شود، که یک امر مثبت در خصوص سلامتی محصول است. با توجه به این تفاوت‌ها، رب گوجه‌فرنگی چین‌چین به عنوان یک محصول با کیفیت، ایمن و مورد اعتماد در بازار شناخته می‌شود. برای تهیه رب چین چین با قیمت عمده، همین حالا وارد سایت بنک استار شوید و خرید خود را انجام دهید. بنک استار یک فروشگاه اینترنتی مطمئن برای خرید مواد غذایی عمده و مواد شوینده عمده است که امکان خرید محصولات را به صورت بیست و چهار ساعته و در هفت روزه هفته برای مشتریان فراهم می‌کند.